舌尖上的泰科 | 官小薇带你玩转食堂

发表时间:2017-10-11   浏览量:2400   信息来源:

Hey,泰科院的小伙伴们


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恍恍惚惚过了八天国庆

还没从鹿关的“暴击”里缓过神

就要担心自个儿的吃喝生计

食堂也被戏称为“中国第五大菜系”

小薇就带大家一起领略一下泰科的食堂

话不多说,先给大家饱个眼福!


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你以为只有这些?

那你就大错特错了!

说起食堂

小薇我可是最有资格滴!

每次小薇必点的就是宫保鸡丁

翠绿的黄瓜,橘色的胡萝卜,再加上鲜嫩的鸡丁,

颜值在线,口味在线,营养在线,

能满足颜值食客,也能符合味觉食客。


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泰科的食堂

满足肉食者和素食者的共同需求

红烧狮子头、虾仁玉米、青椒牛柳

只要你想吃

蜜汁鸭腿、糖醋排骨

装盘献上!


经典菜品展示


【红烧狮子头】

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狮子头是淮扬菜系的经典代表,清晨刚买的猪肉,被大厨细细剁成肉糜,被N次揉搓直至筋道,入锅,倒入老抽,出锅,香气四溢


【虾仁玉米】

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新鲜的玉米粒,鲜艳的彩椒,翠绿的毛豆,再搭配上一点鲜美的鸡丁,美味而且热量少,非常适合保持身材的女孩子们


【糖醋排骨】

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糖醋小排可称得上是沪菜的经典了,开胃的酸加上温暖的甜,闻起来都是身心愉悦,尝一口,更是让人胃口大增


【山药火腿小炒】

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营养的山药,红绿的辣椒,加上一点粉色的火腿,满足了所有对颜值和营养有双重需求的人们。


【蜜汁鸭腿】

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带皮鸭腿,油脂溢出均匀的覆盖在表面,色泽诱人,带着皮吃一口,不失嫩滑和Q弹,唇齿留香。

对于师生都非常关注的食品安全

今天官小薇带大家走进厨房后场

一起探究一下食堂

要说食堂最热闹的地方

莫过于食品加工间了!

红红火火、热热闹闹

翻炒间、火光中

一道道精美佳肴

出锅!


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小小的面粉在面点师的手里发酵、成型

在蒸煮房里“膨胀”、成熟

不多久、白白嫩嫩的“娃娃”

都争先恐后的排起了队


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食品卫生安全最重要

泰科食堂的卫生安全系数可是A级哦!

各种不同的食材分门别类仅仅有条,

每日的菜也都放在留样柜中保存,

甚至连碗筷的清洗都要经历好多步骤!

“一刮、二碱水洗

三净水冲、四热力消毒”

SO

童鞋们不用担心食堂的卫生安全啦!


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证书及监督岗贴牌


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食品留样柜图生制品冷柜图


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生制品冷柜图


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食品留样柜图


为了确保食品的新鲜

食堂每天采买新的菜品

价格都会公布哦!


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QQ截图20171214165753副本.jpg


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看完这些你是否对食堂更加放心了?

都说食堂是一个

新生吐槽,老生淡定,毕业生怀念”的地方,

或许你未来能尝到很多很多的舌尖美食,

但相信你永远不会忘记那份专属泰科的味道!

趁现在,

一起来泰科的食堂寻找

专属你的那一份舌尖上的记忆!



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